Hasanbey Ev Yapımı Yumurtalı Erişte, geleneksel mutfak lezzetlerini sofralara taşıyan özel ürünlerimizden biridir. Yerel üreticilerimizin unları, çiftliğimizin sütü ve günlük köy yumurtalarıyla hazırlanan eriştemiz; ev yapımı lezzeti, dolgun yapısı ve doyurucu kıvamıyla öne çıkar.
Hamuru sert kıvamlı olacak şekilde özenle yoğrulur, ardından yufka haline getirilerek dinlendirilir. Daha sonra tamamen elde kesilerek dilimlenir ve uygun koşullarda kurutulur. Bu zahmetli üretim süreci, eriştemize hem kıvamını hem de o aranan geleneksel lezzeti kazandırır.
Ev Yapımı Yumurtalı Erişte; tereyağlı sade tariflerden peynirli sunumlara, tavuklu veya etli yemeklerin yanına kadar pek çok şekilde değerlendirilebilir. Pratik hazırlanışı ve tok dokusuyla hem günlük öğünlerde hem de geleneksel sofralarda keyifle tüketilebilir.
Geleneksel yöntem, köy yumurtası ve ev yapımı erişte lezzeti bir arada.

Taze sağılmış sütten yaptığımız peynirlerin, pestisit endişesi olmadan mevsiminde yiyebileceğiniz çıtır çıtır biberlerin, düzenli analizleri yapılan salkım domateslerin, içinde ne olduğunu bildiğiniz pastırmanın ve sucuğun tadını korumak için siz sipariş verdikten hemen sonra özenle paketliyoruz. Endişe etmeyin, kargoda zarar görmemesi için tüm önlemleri alıyoruz. Temiz ve taze gıdaya ulaşmanız için buradayız. Kargoda başına bir şey gelirse sorumluluk bizde. Yenisini tekrar gönderiyoruz.

Pestisit kalıntısına karşı kontrol edilen taze sebzeler, mevsiminde yetiştirilen domatesler, çıtır biberler, endüstriyel üretimi olmayan kafessiz doğal tavuk yumurtaları, %100 dana sucuk, dana pastırma, taze sağılmış sütten tereyağı, doğal şirden mayasıyla ve taze sütten hazırlanan peynirler… Temiz içerikli, taze mahsulleri sınırlı miktarda Hasanbey’de üretiyoruz.
Özenle paketleyip kapınıza gönderiyoruz. Hasanbey’i ilk defa duymak, hiç açılmamış bir hediye paketini bulmak gibi; daha iyi bir yaşam için ailenize ve kendinize bir armağan. Temiz içerikli, taze gıdaya ulaşmanın gönül rahatlığı.

Pestisit kalıntısına karşı kontrol edilen sebzeler, taze sütten hazırlanan peynirler, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünler, az sayıda zeytin ağacımızdan elde edilen zeytinyağı, zeytinler ve meyve ağaçlarımızdan hazırlanan reçeller, mevsiminde taze domatesle yapılan salçalar… Etik üretim standartlarımızı korumaya tutkuyla bağlıyız. Sizin de iç rahatlığıyla tüketebileceğiniz sebzeyi, meyveyi, peyniri ve yumurtayı aradığınızı biliyoruz.
