Sakız Enginarı, kendine özgü aroması, yumuşak dokusu ve Ege mutfağıyla özdeşleşen lezzetiyle sofraların en sevilen sebzelerinden biridir. Hasanbey Sakız Enginarı, Bergama’daki çiftliğimizde özenle yetiştirilir ve mevsiminde toplanarak hazırlanır.
Hasat edilen enginarların kılçıkları temizlenir, yenilebilir bölümleri özenle hazırlanır ve konserve haline getirilir. Böylece enginarı ayıklamak ve hazırlamakla uğraşmadan, mutfağınızda ihtiyaç duyduğunuz anda pratik şekilde kullanabilirsiniz.
Hasanbey Sakız Enginarı; zeytinyağlı enginar tariflerinde, salatalarda, mezelerde, garnitürlerde ve sıcak yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Yumuşak dokusu ve dengeli aromasıyla tariflere Ege mutfağının tanıdık enginar lezzetini taşır.
Mevsiminde hasat edilen Sakız Enginarı, pratik kullanım ve Hasanbey lezzeti.

Hasanbey Sakız Enginarı kullanıma hazır yapısıyla mutfakta oldukça pratiktir. Klasik zeytinyağlı enginar hazırlayabilir; havuç, patates ve bezelyeyle birlikte servis ederek geleneksel bir Ege tarifi oluşturabilirsiniz.
Dilerseniz küçük parçalar halinde doğrayarak salatalara ve mezelere ekleyebilir, et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabilir veya sıcak sebze tariflerinde değerlendirebilirsiniz.
Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza etmenizi ve kısa süre içerisinde tüketmenizi öneririz.
Taze sağılmış sütten yaptığımız peynirin, pestisit endişesi olmadan mevsiminde yiyebileceğiniz çıtır çıtır biberlerin, bir sefer değil sürekli analizleri yayınlanan salkım domatesin, içinde ne olduğunu bildiğiniz pastırmanın ve sucuğun tadını korumak için siz sipariş verdikten hemen sonra özenle paketliyoruz. Endişe etmeyin, kargoda zarar görmemesi için tüm önlemleri aldık. Temiz ve taze gıdaya ulaşmanız için buradayız. Kargoda başına bir şey gelirse sorumluluk bizde. Yenisini tekrar gönderiyoruz.

Pestisit kalıntısına karşı kontrol edilen, mevsiminde yetiştirilen taze sebzeler, domatesler ve çıtır biberler; endüstriyel üretimi olmayan kafessiz doğal tavuk yumurtaları, %100 dana sucuk, dana pastırma, taze sağılmış sütten tereyağı, taze sütten hazırlanan peynirler, zeytinyağı, zeytinler, meyvelerimizden hazırlanan ürünler ve mevsiminde yetişen sebzelerden hazırlanan konserveler…
Temiz içerikli ve taze ürünleri sınırlı miktarda Hasanbey’de üretiyoruz. Özenle paketleyip kapınıza gönderiyoruz. Sofranıza gelen ürünün nereden geldiğini ve nasıl hazırlandığını bilmenin verdiği gönül rahatlığını önemsiyoruz.

Pestisit kalıntısına karşı kontrol edilen sebzeler, taze sütten hazırlanan peynirler, endüstriyel üretim yapılmayan az sayıdaki zeytin ağacımızdan elde edilen zeytinyağı ve zeytinler, meyvelerimizden hazırlanan ürünler, mevsiminde yetişen sebzelerden hazırlanan konserveler ve taze domatesle hazırlanan salçalar… Etik üretim standartlarımızı korumaya ve nitelikli gıda üretmeye önem veriyoruz. Sizin de iç rahatlığıyla tüketebileceğiniz sebzeyi, meyveyi, peyniri ve yumurtayı aradığınızı biliyoruz.
